photo Rest'Au marché de la Vanne

Rest'Au marché de la Vanne

Les Vallées de la Vanne 89320

Du /00/1e16 au //099

L'association Coeur de Vanne organise un Rest'Au marché à Theil sur Vanne. Au programme : marché de producteurs locaux (entrée libre), restauration sur place avec ou sans réservation (pass sanitaire demandé pour la restauration sur place). Repas uniquement sur réservation avant le 20 août : - méchoui, gratin, ratatouille : 13,50 € - plancha poulet, frites : 11,50 € Sans réservation : sandwiches, escargots, charcuterie, fromages, macarons, glaces... Il est possible d'apporter ses propres couverts, ou d'en avoir sous caution. Si vous souhaitez réserver un repas, remplissez le coupon-réponse ci-joint.

photo Garçon, la Note ! - Louis Mezzasoma

Garçon, la Note ! - Louis Mezzasoma

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

Artisan du blues, Louis aime les sons naturels, la vibration des cordes, le grincement et l’expression du bottleneck en verre sur le Dobro... D'une voix tantôt douce et chaleureuse, tantôt éraillée, il nous raconte son histoire et nous plonge ainsi dans un univers à part entière, cheminant d'un blues roots et primitif à des riffs rock sales et ravageurs ! Buvette et restauration sur place. Il est recommandé de réserver pour manger sur place.

photo Garçon, la Note ! - Eméa

Garçon, la Note ! - Eméa

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Si vous aimez Césaria Evora, Flavia Coelho ou Manu Chao, ceci est pour vous : à la fois plongée introspective et aventure musicale qui vous transporte vers l'Amérique Latine et autres contrées qui ont inspiré une musique plurielle. Des sonorités traditionnelles teintées de couleurs modernes et urbaines, la douceur et la force d'une voix sublimée par des mélodies rêveuses et la chaleur de rythmes lointains… Buvette et restauration sur place. Il est recommandé de réserver pour manger sur place.

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Fête de l'Automne

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

L'association de Sauvegarde et Valorisation de l'Eglise de Valprofonde organise sa traditionnelle Fête de l'Automne, sur la place de l'église de Valprofonde, ouverte pour l'occasion tout le week-end, avec une jolie exposition à découvrir. Le thème de la fête cette année est "Cour des artistes et des créateurs". Expo-vente de bijoux, pierres naturelles, sculpture sur bois et sur métaux, poterie, filage de laine, arts déco, peinture. Participation des associations de Villeneuve-sur-Yonne. Buvette et restauration sur place.

photo Songe de Maulnes, quand l'imaginaire s'invite au château...

Songe de Maulnes, quand l'imaginaire s'invite au château...

Cruzy-le-Châtel 89740

Du /00/1e16 au //099

Les 28 et 29 août, découvrez le Château de Maulnes dans son habit imaginaire et féerique ! Suivez un parcours initiatique à la rencontre des 4 éléments, des habitants extraordinaires et des animaux fantastiques qui vous permettront de comprendre le mystérieux pentagone... De 10h à 23h (19h le dimanche). Restauration sur place avant le feu d'artifice en compagnie d'un concert du Groupe "Out Of The Wood". Pass sanitaire obligatoire.

photo Sun'Quais - 3e Edition

Sun'Quais - 3e Edition

Auxerre 89000

Du /00/1e16 au //099

- Ateliers dessin avec Julien Métaut et Le Fred Blin - Exposition et atelier peinture avec l’association La Huitième Source - Ateliers créatifs avec Hapi D - Contes musicaux avec Les Inédits de l’Yonne - Espace détente et mölkky - Animations scientifiques et techniques avec Microscope - Foot avec l'AJA Buvette et restauration sur place. Dès 18 h, retrouvez Icona Latina pour une démonstration de danse. Le groupe Jarvis sera en concert à partir de 20 h !

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Randonnée musicale des Deux Châteaux

Armeau 89500

Du /00/1e16 au //099

Organisée par les « Marcheurs d’Armélie », marche de 7 km jusqu’au Château du Fey à Villecien où une collation musicale vous sera proposée. (Pour les randonneurs ne pouvant faire le retour, le prévoir en voiture par leurs propres moyens). Retour par les collines et le bourg au Château de Formanoir pour une animation et restauration organisées par « l’host d’agapée et Los Gitanos ». Inscription et réservation avant le 17 juin à Patricia au 0617986041 ou lesarmeliensenfete@gmail.com, ou à déposer à la Mairie d’Armeau 3 place de la Mairie 89500 Armeau, accompagné du chèque à l’ordre de « les Arméliens en fête ».

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration F/H pour le lycée Parc des Chaumes à Avallon. Cet établissement fait partie d'une Cité Scolaire, et accueille 800 élèves et étudiants. La Cité est labellisée E3D (Etablissement en Démarche de Développement Durable). Vous serez responsable de la production des différents repas dans l'établissement et du management de l'équipe polyvalente en cuisine, dans le respect des impératifs budgétaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la politique de restauration de la Région. - Au-delà du respect de la loi EGALIM, une charte régionale qualité de la restauration scolaire durable et de proximité depuis 2018, prône : - Le recours à des denrées locales et bio, - La réalisation de repas végétariens, - L'exigence du fait maison, - La lutte contre le gaspillage alimentaire, - L'attention à la diététique alimentaire. Descriptif du poste : GESTION ET PILOTAGE DE LA CUISINE Élaborer les menus et choisir les denrées Veiller aux équilibres alimentaires et aux coûts de gestion Organiser des événements afin de sensibiliser les élèves au gaspillage alimentaire et à la nutrition Participer à la préparation[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Noyers, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS GÉNÉRALES : Assure la restauration des élèves du collège dans le respect de la réglementation et de la politique départementale de la restauration. Encadre l'équipe de cuisine. Membre de la communauté éducative, participe au bon fonctionnement de l'établissement scolaire et contribue à la mise en oeuvre des bonnes conditions de travail pour les élèves et du personnel. ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Élaborer des menus selon le plan d'équilibre alimentaire - Mettre en œuvre la politique de restauration de la collectivité notamment en matière d'approvisionnement local - Produire et valoriser des préparations culinaires - Distribuer et servir des repas - Garantir la fiabilité, la qualité des produits réalisés en cuisine et l'application de la réglementation (relever quotidiennement les plats témoins) - Nettoyer et désinfecter des locaux et matériels - Prendre connaissance et appliquer les consignes d'hygiène alimentaire de méthode HACCP ainsi que de santé et de sécurité - Mettre en œuvre le tri sélectif des déchets - Conduire des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes d'approvisionnement, réceptionner[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

VOUS AVEZ OBLIGATOIREMENT UNE EXPERIENCE DES PRODUITS ASIATIQUES, pour postuler : nous recherchons 2 employés polyvalents pour un traiteur de produits asiatiques dans le centre commercial Leclerc vous serez en charge: de la préparation des plats froids et chauds de la mise en place sur le point de vente de la plonge vos horaires : de 06h30 à 13h30 du lundi au samedi vous avez une expérience des produits asiatiques

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Être Responsable de cuisine chez SIGNORIZZA c'est s'assurer du bon fonctionnement de l'activité de son secteur, garantir la qualité des produits, le respect et la présentation des recettes dans l'objectif de contribuer à la réussite de l'expérience client. VOS MISSIONS PRINCIPALES Vous êtes à la fois cuisinier, gestionnaire et responsable d'une équipe ! Votre fonction dispose donc d'une certaine polyvalence avec pour principale mission la satisfaction du client. Vous serez chargé de : - Superviser et diriger l'équipe de production tout en faisant respecter les règles élémentaires d'approvisionnements et d'hygiène en vigueur (HACCP), - Participer à la gestion économique du restaurant en mettant en place toutes actions correctives afin de remplir les objectifs de résultats, - Être le garant de l'accompagnement et de la formation des autres membres de l'équipe, - Transmettre les valeurs d'exemplarité, d'exigence et d'engagement véhiculées par l'entreprise. - Connaître et appliquer les techniques de fonctionnement, d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux, - Organiser, animer & fédérer une équipe (briefs & débriefs), - Prévenir et gérer les conflits, -[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel recherche son maitre d'hôtel avec des connaissances obligatoires en sommellerie Vos missions principales seront : - Accueillir la clientèle - Superviser la salle de restauration - Etre responsable du personnel de salle - Contrôler la mise en place des services - Gérer la facturation et l'encaissement - Effectuer le service des vins d'où la connaissance en sommellerie obligatoire Vous êtes la relation commercial avec le client ! Profil recherché : - Grand sens du service et de l'organisation - Dynamique et motivé - Faisant preuve d'efficacité et de rigueur - Avoir 1 an d'expérience en restauration - Avoir un BAC pro ou un BTS hôtellerie Possibilité de logement durant la période d'essai

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel recherche son maitre d'hôtel avec des connaissances obligatoires en sommellerie Vos missions principales seront : - Accueillir la clientèle - Superviser la salle de restauration - Etre responsable du personnel de salle - Contrôler la mise en place des services - Gérer la facturation et l'encaissement - Effectuer le service des vins d'où la connaissance en sommellerie obligatoire Vous êtes la relation commercial avec le client ! Profil recherché : - Grand sens du service et de l'organisation - Dynamique et motivé - Faisant preuve d'efficacité et de rigueur - Avoir 1 an d'expérience en restauration - Avoir un BAC pro ou un BTS hôtellerie Possibilité de logement durant la période d'essai

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Joux-la-Ville, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE Adjoint d'animation Contractuel de droit public Temps non complet (4,75/35ème) Rémunération statutaire + régime indemnitaire + CNAS Poste à pourvoir à compter du 6 janvier 2025 MISSIONS Sous l'autorité du directeur du secteur enfance de NOYERS JOUX LA VILLE, vous serez chargé des missions suivantes : Agent d'animation au service de restauration scolaire de JOUX LA VILLE, - Aide au service cantine en salle de restauration, - Préparation du programme d'activités, - Mise en place d'activités dans le cadre du service périscolaire du midi. PROFIL - Maîtrise des méthodes et des outils pédagogiques d'animation, - Encadrement par l'animation d'un groupe d'enfants, - Organisation des activités en fonction de l'âge des enfants, - Travail en équipe et en collaboration avec d'autres métiers, - Force de propositions, - Discrétion professionnelle, - Qualités relationnelles, d'écoute et d'adaptation aux publics, - B.A.F.A. ou équivalent souhaité, - Expérience dans un poste similaire souhaitée.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant situé à Avallon, vous assurez le service du petit-déjeuner et déjeuner à partir de 05h30. Travail du lundi au vendredi. Repos les samedis et dimanches. Tâches : Mise en place des tables, préparation de la salle, nettoyage, service. Durée : 2 mois en CDD Temps complet 35h hebdo. Débutant(e) accepté(e) Poste à pourvoir immédiatement Permis B obligatoire.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel recherche son maitre d'hôtel avec des connaissances obligatoires en sommellerie Vos missions principales seront : - Accueillir la clientèle - Superviser la salle de restauration - Etre responsable du personnel de salle - Contrôler la mise en place des services - Gérer la facturation et l'encaissement - Effectuer le service des vins d'où la connaissance en sommellerie obligatoire Vous êtes la relation commercial avec le client ! Profil recherché : - Grand sens du service et de l'organisation - Dynamique et motivé - Faisant preuve d'efficacité et de rigueur - Avoir 1 an d'expérience en restauration - Avoir un BAC pro ou un BTS hôtellerie Possibilité de logement durant la période d'essai

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel recrute Serveur(euse) confirmé(e) (H/F). Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Poste à pourvoir début janvier 2025. Travail le week-end, 2 jours de repos consécutifs.

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Bris-le-Vineux, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un animateur , vos missions: Accueillir et animer un groupe d'enfants. Assumer un rôle pédagogique auprès de l'enfant. Assurer la sécurité physique et morale des enfants. Être en cohérence avec le projet de la structure. Concevoir son projet d'animation, organiser et animer le programme d'activités. Expliquer, exposer des modes de réalisation, des règles du jeu. Mettre en place des activités individuelles ou collectives adaptées. Sensibiliser et mobiliser les publics sur le projet. Assurer le suivi, l'évaluation de l'activité, du projet. Travailler en équipe, être solidaire. Aider/ accompagner les enfants durant le temps de restauration. Veiller au bon déroulement de la journée. Vous avez de préférence un BP JEPS ou équivalent

photo Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Enseignement - Formation

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Groupe Alternance Auxerre, CFA et Ecole Supérieure de l'Alternance, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires à Avallon, une candidature (H/F) en contrat d'apprentissage dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel ou d'un BTS Gestion de la PME. L'entreprise d'accueil : Il s'agit d'un leader de la restauration et des services détenant une équipe passionnée qui s'engage chaque jour à offrir des expériences mémorables à ses clients, dans des lieux emblématiques et uniques ! Tes missions (si tu l'acceptes) : Relation client : - Réaliser l'approvisionnement en vérifiant les DLC et en respectant la méthode FEFO - Vérifier l'état général du point de vente - S'assurer de la mise en place des animations des commerciales - Fidéliser les clients via la qualité de l'accueil, la satisfaction client, etc. Production : - Participer à la production culinaire - S'assurer du respect des fiches techniques - S'assurer du respect des normes de production HSE : - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Gestion : - Réaliser les ouvertures/fermetures du point de vente - Suivre le chiffre d'affaires du point de vente - Assurer la gestion administrative[...]

photo Directeur / Directrice des Ressources Humaines -DRH-

Directeur / Directrice des Ressources Humaines -DRH-

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le groupe CATRIX regroupant plusieurs sociétés d'activités majoritairement dans le secteur de la grande distribution (hypermarchés Carrefour en location gérance sur Sens, Montereau et la Chapelle St Luc) et de la restauration compte actuellement plus de 450 collaborateurs : Nous recherchons aujourd'hui un(e) Directeur/trice des Ressources Humaines pour accompagner notre croissance et renforcer notre stratégie RH. En tant que Directeur/trice des Ressources Humaines, vous aurez un rôle stratégique et opérationnel clé dans le pilotage de la politique RH de notre groupe pour une population d'environ 450 collaborateurs. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le PDG, les directeurs de magasin et les équipes pour construire un environnement de travail performant et attractif. Vos missions principales seront : - Pilotage stratégique des Ressources Humaines : définir et mettre en œuvre la stratégie RH en alignement avec les objectifs de l'entreprise. - Gestion des talents : mettre en place la gestion des carrières, la mobilité interne, la formation et la gestion des compétences. - Développement de la culture d'entreprise : Promouvoir les valeurs de l'entreprise et veiller[...]

photo Nuit des étoiles filantes

Nuit des étoiles filantes

Toucy 89130

Le 02/08/2025

Nous vous invitons à partager un spectacle naturel… Contemplons ensemble la voûte céleste le samedi 2 août à la Pyramide du Loup en pleine nature, à l’écart de la civilisation. Plongez dans l’univers fantastique de la mythologie grecque ! Les étoiles et les constellations ont joué un rôle fort dans la vie des Grecs de l’Antiquité. Ces derniers les ont étudiés et y ont apposé leur mythologie, tout en conservant une approche scientifique. Restauration sur place le midi et soir.

photo Journées des chiens-loups

Journées des chiens-loups

Toucy 89130

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Tout au long de ce week-end, vivez des moments inoubliables aux côtés de passionnés ! Educateurs, comportementalistes canins, ostéopathes, éleveurs parleront de la relation Homme-Animal et du comportement des chiens-loups. Le sujet du bien-être de l’animal de compagnie sera au centre de nos échanges. Des stands seront également présents sur les deux jours avec un rallye questions pour les enfants ! Promenades avec les chiens loups sur les deux journées. Buvette et restauration sur place.

photo Fête du train

Fête du train

Toucy 89130

Du 10/05/2025 au 28/09/2025

Rendez-vous en gare de Toucy pour fêter le train. Vous pourrez visiter le musée ferroviaire et le musée des ambulants de la Poste, visiter le train restaurant, les autorails Picasso. Navette toute la journée avec la draisine DU50. Navette à 15 h et à 16 h 30 en autorail entre Toucy-Ville et Toucy-Moulins. Restauration sur place, boissons chaudes et froides.